酸辣千张丝

防骨质疏松防血管硬化防心血管疾病护心

• 适宜人群:

  一般人群均可食用。

• 禁忌人群:

  【幼儿,婴儿】人群应忌食或少食。

酸辣千张丝 所需材料

• 千张1张
• 胡萝卜半根
• 香菜2棵
• 盐少许
• 鸡精半茶匙
• 生抽1汤勺
• 香醋1汤勺
• 白糖半茶匙
• 香油少许
• 油辣子1汤勺

酸辣千张丝 做法步骤详解

1

备好图中食材。千张、胡萝卜、香菜洗净。

千张切丝。

胡萝卜用工具擦成丝(也可以用刀切丝)，香菜切段。

锅里水烧开，放入千张丝焯水。

捞出控干水。

取一大点的容器，倒入控干水的千张丝，胡萝卜丝，香菜段。

加入盐，生抽，香醋，鸡精，白糖，油辣子，香油。

调料拌匀。